Digitale Messe Biofach – Biolebensmittel boomen in der Pandemie – Stuttgarter Nachrichten
Wenn Gaststätten geschlossen sind, wird in der eigenen Küche gekocht. Und die Verbraucher kaufen ihre Lebensmittel mittlerweile bewusster ein. Doch die Anbauflächen bereiten den Biobauern Sorgen.
Nürnberg – Felix Prinz zu Löwenstein ist an Wachstum gewöhnt. „Seit Jahrzehnten entscheiden sich jedes Jahr mehr Kunden für Bio“, sagt der Chef…